A Padaria Artesanal foi um projeto dos Escoteiros do Brasil – Região de São Paulo, financiado pela Cargill, para levar receitas saudáveis e deliciosas de pães para comunidades de São Paulo. A iniciativa abrange escoteiros e não escoteiros, ou seja, qualquer organização pública ou privada pôde participar das atividades proporcionadas pelo programa. A Bauhinia cuidou da gestão do Projeto da Padaria Artesanal. Para a execução das atividades nos baseamos nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU para que pudessemos por meio da temática de  padaria apoiar a Agenda 2030.

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Nossos objetivos:

• Transmitir Conhecimento e habilidades em panificação para as comunidades de São Paulo.

• Estimular não ocorra o desperdícios de alimentos através de receitas sustentáveis;

• Estimular o empreendedorismo nas comunidades;

• Despertar o interesse por alimentos saudáveis;

• Criar multiplicadores de hábitos saudáveis nas comunidades e nas unidades escoteiras locais;

• Abrir a Centro Escoteiro Jaraguá para a comunidade o entorno;